Rum Coffee Float คืออะไร? เมนูฟิวชันหอมกรุ่นกาแฟ ผสมความละมุนของเหล้ารัมและไอศกรีม

หากคุณหลงใหลในรสชาติเข้มของกาแฟ และในขณะเดียวกันก็ชื่นชอบความหอมละมุนของไอศกรีมกับเหล้ารัม “Rum Coffee Float” คือเครื่องดื่มที่คุณควรลิ้มลองสักครั้ง เพราะนี่คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความขมหวาน หอมกรุ่น และสัมผัสเย็นนุ่มละมุน เหมาะกับทั้งคาเฟ่สไตล์ผู้ใหญ่ หรือบาร์ที่อยากเพิ่มเมนูของหวานแบบดื่มได้

Rum Coffee Float คืออะไร?

Rum Coffee Float คือเมนูเครื่องดื่มแบบ “ฟลูต” ที่นำกาแฟเย็น (หรือกาแฟดำเข้มข้น) ผสมกับ เหล้ารัม (Rum) และเติมด้วย ไอศกรีมวานิลลา ด้านบน ทำให้ได้รสชาติที่เข้ม หวาน และเย็นแบบซ้อนกัน ทั้งยังดื่มง่ายและมีความหรูหราในตัว

เครื่องดื่มนี้เหมาะมากสำหรับเป็น ของหวานปิดท้ายมื้ออาหาร หรือเสิร์ฟในช่วงเย็นเพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ ๆ แก่ลูกค้า

ส่วนผสม Rum Coffee Float (สูตรมาตรฐาน)

• กาแฟเอสเปรสโซ่เย็น หรือกาแฟดำชงเข้ม 90 ml
• รัม (Rum) 30–45 ml (แนะนำรัมทองหรือ Spiced Rum เพื่อกลิ่นหอม)
• ไอศกรีมวานิลลา 1–2 ลูก
• น้ำเชื่อม หรือไซรัปกลิ่นวานิลลา/คาราเมล (เพิ่มความหวานตามชอบ)
• น้ำแข็ง (ถ้าอยากได้แบบเย็นจัด)
• ผงโกโก้/อัลมอนด์บด/ดาร์กช็อกโกแลต (โรยหน้า)

วิธีทำ Rum Coffee Float

1. ชงกาแฟให้เข้มข้น แล้วปล่อยให้เย็น (หรือใช้โคลด์บริว)
2. เติมน้ำเชื่อมและรัมลงในแก้ว ตามด้วยกาแฟ
3. เติมน้ำแข็งถ้าต้องการความเย็นจัด
4. ตักไอศกรีมวานิลลาวางบนเครื่องดื่ม
5. โรยผงโกโก้หรือท็อปปิ้งตกแต่งตามต้องการ
6. เสิร์ฟทันที พร้อมช้อนและหลอด

Tip: ถ้าอยากเพิ่มความหวานหอมขึ้นอีกนิด แนะนำให้ราดซอสคาราเมลบาง ๆ ด้านบนไอศกรีมก่อนเสิร์ฟ

จุดเด่นของ Rum Coffee Float

• หอมกาแฟ เข้มข้น ได้คาเฟอีน
• เย็นละมุนจากไอศกรีมวานิลลา
• เพิ่มมิติด้วยกลิ่นและรสของรัม
• เหมาะสำหรับเป็นของหวานแบบ “ดื่มได้”
• สวยงาม น่าถ่ายรูป และดูพรีเมียม

เหมาะกับใคร?

• ลูกค้าที่ชอบเมนูของหวาน+เครื่องดื่มในแก้วเดียว
• คาเฟ่ที่อยากเพิ่มเมนูผู้ใหญ่แบบเบา ๆ
• บาร์ที่ต้องการเมนูปิดท้ายมื้อแบบหรูหรา
• คนที่ดื่มกาแฟและต้องการลองอะไรใหม่ ๆ ที่มีแอลกอฮอล์

ไอเดียชื่อเมนู Rum Coffee Float

• Sweet & Buzz
• Float & Fire
• Dark Rum Dream
• คาเฟ่รุ่นพี่
• Rum Affogato Twist

วิธีเสิร์ฟให้มีเสน่ห์ในร้าน

• เสิร์ฟในแก้วใสทรงสูง หรือแก้วทรงไวน์เย็น
• ตกแต่งขอบแก้วด้วยน้ำตาลทรายไหม้
• โรยหน้าด้วยผงกาแฟ หรือช็อกโกแลตขูด
• เสิร์ฟพร้อมแผ่นบิสกิต หรืออัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลต

คีย์เวิร์ด SEO แนะนำ

• Rum Coffee Float คืออะไร
• เมนูกาแฟผสมเหล้า
• กาแฟแอลกอฮอล์
• กาแฟ + ไอศกรีม + รัม
• เมนูคาเฟ่แปลกใหม่
• ของหวานแบบดื่มได้
• สูตรค็อกเทลกาแฟ
• กาแฟฟลูต

สรุป

Rum Coffee Float คือเครื่องดื่มที่รวมทั้งความเข้มของกาแฟ ความหอมของเหล้ารัม และความละมุนของไอศกรีมไว้ในแก้วเดียว เป็นเมนูที่ทั้ง แตกต่าง ดูดี และดื่มง่าย เหมาะกับร้านที่อยากเพิ่มความโดดเด่นให้เมนูเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่สายแฟ หรูกลางเมือง หรือบาร์สุดชิคยามค่ำคืน

ติดต่อเรา

• Facebook : ไทแดง – TieDaeng
• เว็บไซต์ : www.tiedaeng.com